Pocitacovy program rodinne davky

Doska studených rezov je osamelý z najväčších a najhospodárnejších projektov na zostavenie sady chutných občerstvení. Ak sme si navzájom povolali stojany a neviem, ako ich pobaviť, môžeme vyrobiť chutný tanier s párkami.

usporiadanieDoska vyzerá najlepšie, keď efekty na nej vytvorené majú nové farby a tvary. Môžeme zariadiť ľahké plátky sviečkovice a ťažké plátky salámy. Je však dôležité, aby jednotlivé plátky vytvorili krásnu kompozíciu. Môžeme ich usporiadať do kúskov v rade tak, aby každý valec bol zodpovedný. Zaujímavejším, ale nebezpečnejším riešením je vytvorenie záplat v štruktúre kvetov. Potom, čo im dáte dobrý tvar, stačí ich dať na špáradlo.

estetikaDoska konzervovaného mäsa sa chce podávať spôsobom, ktorý bude chutný a dobrý. Všetky plátky by sa mali krájať rovnomerne a riedko pomocou ostrého noža alebo špeciálneho zariadenia, ktoré pravdepodobne predstavuje krájač živého mäsa. Kusy klobás možno nakrájať pod uhlom a nakúpiť vedľa roliek.

extrasNa tanier studených kusov môžeme položiť aj olivy, syr, cherry paradajky a listy hlávkového šalátu. Stále populárnejšou možnosťou je odporučiť špargľu alebo plnku. Určite sa podáva s vaječnou pastou, korením, chrenom, horčicou alebo pestom. Lososová roláda a bylinkový krém budú skvelým doplnkom takýchto roliek. Ak si ako sprievod vyberiete syr, oplatí sa prispôsobiť jeho chuť chuti uzenín. Takto podávame ostré, dozrievajúce syry vrátane zrejúcich klobás, ako je parmská šunka alebo chorizo ​​klobása.

alkoholické nápojePre predjedlá pozostávajúce z ľahkých párkov je najlepšie zvoliť biele dobré víno. Ak má mäso, ktoré podávame, niekoľko väčších chutí, stojí za to dať na stôl suché červené víno. Vhodným riešením je najprv podávať mierne mäso s bielym vínom, potom ostrejšie spolu so syrom, ktorému najlepšie vyhovuje červené víno, zatiaľ čo v dôsledku sady lososových karamelov a roliek s ružovým vínom.